U 27. Stolu pro tři nám poskytl mykolog a půdní ekolog Petr Kohout rozhovor o lesních strojích času, zombie mravencích a falšování dokladů v rostlinné říši. :-)
V rozhovoru s Petrem Kohoutem objevíme například:
– Čím se houby důmyslně brání proti tomu, aby si na nich někdo pochutnal – 18:14
– Proč by dal český les daleko raději přednost požáru než tomu, jak s nimi hospodaříme – 47:10
– Jak rychle a účinně změnit cokoli, co se nám na české přírodě (a společnosti) nelíbí – 1:05:10
– Co je nejbolavější trauma české krajiny a proč mu jiné země unikly – 1:38:31
Začátek rozhovoru přinesl dotaz na ideální podobu lesa, přičemž jsme zjistili, do jaké míry pralesy v ČR tento ideál naplňují. Řeč přišla i na to, že mykorhiza není něco, co by provozovaly jen houby v lese, ale do čeho se zapojují také mnohé zemědělské plodiny. Objevili jsme, kterak houby a jejich podhoubí chrání lesní rostliny a lesní byliny před hrozbami typu těžké kovy.
Bavili jsme se ale i o těch méně radostných fenoménech, se kterými se rostliny v lese a jejich mykorhizní houby musí vypořádat. Ať už to byl kůrovec a kůrovcová kalamita v českých lesích, ničivé a zároveň prospěšné lesní požáry nebo půdní eroze způsobená nevhodnými formami zemědělství. Prostor dostalo i globální oteplování a invazní druhy šířící se planetou.
Celý rozhovor najdete zde