Jan PIRKL, moderátor
Na jedlé houby se zaměřili vědci v olomouckých arcibiskupských lesích v Jeseníkách. Cílem dvouleté studie je zjistit vliv lesních porostů na přítomnost kovů v půdě a jedlých houbách. Výsledkem projektu bude doporučení pro vlastníky lesa k pěstební činnosti a také doporučení pro houbaře.
výzkumník
Teď jsme odkryli svrchní organickou vrstvu půdy a budem odebírat vzorek minerálního horizontu.
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Vědci buď sbírají jedlé houby, nebo kopou takzvané sondy. Vzorek, který pak putuje do laboratoře, se skládá ze tří dílčích vzorků. Takové díry se vykopou na třech místech přibližně 6-12 m od sebe.
Radek NOVOTNÝ, Výzkumný ústav lesného hospodářství a myslivosti, vědecký výzkumník
Po nálezu houby houbu opatrně sebereme, očistíme a vložíme do sáčku. Papírový sáček používáme z jednoduchého důvodu, aby se nám houba nezapařilo a neznehodnotila.
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Bukový, nebo smrkový les? To je otázka, na kterou teď hledají odpověď odborníci z Mendelovy univerzity, Vysokého učení technického v Brně a Výzkumného ústavu lesního hospodářství a myslivosti.
David JUŘIČKA, Mendelova univerzita v Brně, vědecký výzkumník
Cíle projektu je detailně prozkoumat pohyb těžkých kovů v půdě v závislosti na typu porostu. Máme 2 základní varianty vlastně dřevin, buk a smrk.
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Bukové a smrkové lesy působí rozdílně právě na půdní vlastnosti. Například smrk půdu okyseluje, a podporuje tak pohyb v půdě. /ukázka/
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Výsledky studie poslouží majitelům lesů k pěstební činnosti. Ocení je ale také houbaři.
Václav PECINA, Vysoké učení technické v Brně, výzkumník
V rámci tohoto projektu se zaměřujeme na těžké kovy, konkrétně na kadmium, měď, olovo a zinek, některé tyto prvky jsou pro nás esenciální, nicméně například kadmium a olovo jsou pro nás vysoce toxické.
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Podle vědců se ve velkém množství jedlých hub nachází taková koncentrace těžkých kovů, která představuje určitá zdravotní rizika. Doporučuje se tak nejíst houby příliš často a nesbírat je u silnic. Anna Hovorková, Česká televize.
Na jedlé houby se zaměřili vědci v olomouckých arcibiskupských lesích v Jeseníkách. Cílem dvouleté studie je zjistit vliv lesních porostů na přítomnost kovů v půdě a jedlých houbách. Výsledkem projektu bude doporučení pro vlastníky lesa k pěstební činnosti a také doporučení pro houbaře.
výzkumník
Teď jsme odkryli svrchní organickou vrstvu půdy a budem odebírat vzorek minerálního horizontu.
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Vědci buď sbírají jedlé houby, nebo kopou takzvané sondy. Vzorek, který pak putuje do laboratoře, se skládá ze tří dílčích vzorků. Takové díry se vykopou na třech místech přibližně 6-12 m od sebe.
Radek NOVOTNÝ, Výzkumný ústav lesného hospodářství a myslivosti, vědecký výzkumník
Po nálezu houby houbu opatrně sebereme, očistíme a vložíme do sáčku. Papírový sáček používáme z jednoduchého důvodu, aby se nám houba nezapařilo a neznehodnotila.
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Bukový, nebo smrkový les? To je otázka, na kterou teď hledají odpověď odborníci z Mendelovy univerzity, Vysokého učení technického v Brně a Výzkumného ústavu lesního hospodářství a myslivosti.
David JUŘIČKA, Mendelova univerzita v Brně, vědecký výzkumník
Cíle projektu je detailně prozkoumat pohyb těžkých kovů v půdě v závislosti na typu porostu. Máme 2 základní varianty vlastně dřevin, buk a smrk.
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Bukové a smrkové lesy působí rozdílně právě na půdní vlastnosti. Například smrk půdu okyseluje, a podporuje tak pohyb v půdě. /ukázka/
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Výsledky studie poslouží majitelům lesů k pěstební činnosti. Ocení je ale také houbaři.
Václav PECINA, Vysoké učení technické v Brně, výzkumník
V rámci tohoto projektu se zaměřujeme na těžké kovy, konkrétně na kadmium, měď, olovo a zinek, některé tyto prvky jsou pro nás esenciální, nicméně například kadmium a olovo jsou pro nás vysoce toxické.
Anna HOVORKOVÁ, redaktorka
Podle vědců se ve velkém množství jedlých hub nachází taková koncentrace těžkých kovů, která představuje určitá zdravotní rizika. Doporučuje se tak nejíst houby příliš často a nesbírat je u silnic. Anna Hovorková, Česká televize.