Proč zařadit zvěřinu do jídelníčku, jaké má výhody a kde a jak ji koupit? V podcastu o tom mluví Bětka Hejduková a Adam Bláha, odborníci na myslivost a ochranu lesa u Lesů ČR.
Dozvíte se, jaké možnosti mají zákazníci: zvěřinu v kůži si mohou objednat na některém z místních odběrných míst, přes e-shop jsou k dostání balíčky masa i hotové zvěřinové výrobky – například klobásy, paštiky a další speciality. Nabídku doplňují také lokální prodejny zvěřiny, ryby a bio hovězí z produkce Vojenských lesů a statků ČR.
Podcast najdete zde.
