Úřady a myslivci bojují s přemnoženou lesní zvěří, především s divokými prasaty. Proto ministerstvo proplácí náklady spojené s jejich odstřelem a snaží se propagovat i konzumaci zvěřiny, která patří mezi lahodné a dietní maso a myslivci se snaží snižovat i jeho cenu.

Divoká prasata jsou u nás přemnožená a musí se s tím něco dělat. Především by se podle myslivců měla zvěřina vrátit co nejvíce na jídelníčky lidí. Jenže řada z nás s tím má problém.

Nejím divočáka.

Proč ne?

Mně moc nechutnají takovýhle lesní.

Nejím to.

A proč ne?

Nejsme na to zvyklí.

Ani moc ne.

Proč ne?

Neznám to maso.

Já si myslím, že to je úplně luxusní maso, jakoby zvěřina. Občas se na to nikdo zeptá, ale není to jakoby pravidelně.

Zvěřina je o něco dražší než ostatní druhy masa a lidé se také bojí různých nemocí, které mohou speciálně divočáci přenášet. Přitom podle myslivců by se u nás do oběhu mělo dostávat jen maso ze zdravých kusů

Já bych věděl, že je zdraví poživatelna ta zvěřina, tak musím provést vyšetření v plném rozsahu.

Důležité je přitom podle odborníků kupovat maso z ověřených zdrojů.

Umíme ho samozřejmě sehnat.

Českou zvěřinu. Víte, kde byste ho vůbec sehnala?

Ne?

Mám známou.

Prověřené prodejce, většinou přímo myslivce, mají po celé republice i Myslivecká jednota nebo Lesy České republiky.

Lesy České republiky prodávají zvěřinu už na 54 místech.

Nepoužil bych zvěřinu, která je někde u silnice.

Snížit počty přemnožených divočáků se snaží úřady i dalšími způsoby. Doteď tam, kde se objevil africký mor prasat, třeba na Liberecku, mohli maso konzumovat jen myslivci, kterým to už ale lezlo krkem.

Byste měl 300 gramovej steak z divočáka každý den na talíři.

Teď už otestovanou zvěřinu i tam budou moci prodávat nebo bezplatně odevzdávat do kafilerií a navíc jim kraj koupil chladící boxy na uchování masa.

Ministerstvo zemědělství jim nově proplatí veškeré náklady. Od změny si slibujeme především větší motivaci lovců k lovu divokých prasat.

Myslivci také dostanou za odstřelené divoké prase 2000, tedy o 1 000 Kč víc než doposud. Každoročně se u nás odstřelí okolo čtvrt milionu divokých prasat z celkových zhruba 400 000. David Pik, televize Nova.