Martin Rychlík
Česká republika má od roku 1994 k dispozici evropsky unikátní statistiku lesního sběru. Rok 2013 byl v přepočtu na běžné ceny rekordní: plodů bylo za 7,7 miliardy, a jen hub se loni nasbíralo za 5,4 miliardy, což je také historické maximum. Druhé nejčetnější jsou borůvky: Češi jich nasbírali za rekordních 1,5 miliardy...
Paní Jana D. z Náchodska je neobyčejná houbařka. Od roku 1994 si vede privátní statistiku, kdy, kde, kolik a jakých hub nasbírala. Fotí si je, navíc eviduje i související počasí. „Chodím na houby asi padesátkrát až sedmdesátkrát ročně. Snažila jsem se porovnávat nálezy hub s počasím, ale nenašla jsem možnou souvislost. Sledovala jsem i úplňky, srážky..., ale nejde to zjistit,“ řekla ČESKÉ POZICI sběračka, která za dvě dekády nasbírala podle detailních rodinných údajů 83 399 jedlých hub, z toho 6877 hříbků!
Údaj v kilogramech sice nezná, počítá jen exempláře, ale jistě by v loňském roce hravě překročila osmikilogramovou metu. Ta je totiž – přesně 7,95 kilogramu – průměrnou roční sbírkou hub na jednu českou domácnost. Běžná tuzemská rodina pak v roce 2013 podle vědců z České zemědělské univerzity nasbírala v lesích 3,24 kilogramu borůvek, asi 0,66 kilogramu malin a 0,38 kilogramu ostružin. Brusinek jen 0,11 kilogramu.
Celý článek si můžete přečíst zde.
Paní Jana D. z Náchodska je neobyčejná houbařka. Od roku 1994 si vede privátní statistiku, kdy, kde, kolik a jakých hub nasbírala. Fotí si je, navíc eviduje i související počasí. „Chodím na houby asi padesátkrát až sedmdesátkrát ročně. Snažila jsem se porovnávat nálezy hub s počasím, ale nenašla jsem možnou souvislost. Sledovala jsem i úplňky, srážky..., ale nejde to zjistit,“ řekla ČESKÉ POZICI sběračka, která za dvě dekády nasbírala podle detailních rodinných údajů 83 399 jedlých hub, z toho 6877 hříbků!
Údaj v kilogramech sice nezná, počítá jen exempláře, ale jistě by v loňském roce hravě překročila osmikilogramovou metu. Ta je totiž – přesně 7,95 kilogramu – průměrnou roční sbírkou hub na jednu českou domácnost. Běžná tuzemská rodina pak v roce 2013 podle vědců z České zemědělské univerzity nasbírala v lesích 3,24 kilogramu borůvek, asi 0,66 kilogramu malin a 0,38 kilogramu ostružin. Brusinek jen 0,11 kilogramu.
Celý článek si můžete přečíst zde.
