Bohumil KLEPETKO, moderátor
Vlastníci honiteb během koronavirové krize přišli o obvyklé pravidelné prodeje zvěřiny ve velkém, do restaurací a do ciziny. A s poklesem zájmu se potýkají ještě i teď. Veterinární správa proto nově povolila prodej srnčího, dančího a kančího masa i maloodběratelům, prostě lidem, kteří mají zájem. Zvěřinu je tak teď možné si koupit přímo z honiteb a v lesních závodech. Celkem na 65 místech státních lesů, například v městských Lesích na Rokycansku.
Stanislav SUDA, ředitel, Lesy města Rokycan
Kvůli koruně plně ustal prodej zvěřiny do výkupu a předpisy umožnili prodej zvěřiny individuálně.
Pavlína POLATOVÁ, redaktorka
Antonín Mužík z Rokycan si teď pravidelně kupuje hlavně srnčí.
Antonín MUŽÍK, zákazník
Pro zvěřinu si teďka jezdím tak jednou měsíčně a jsem rád, že ta možnost tady je.
Pavlína POLATOVÁ, redaktorka
Zájemci o zvěřinu si mohou objednat, o jaký druh by měli zájem, a počkají až myslivci zvěř uloví. Zvěřina se pak uskladní v chladícím boxu.
Stanislav SUDA, ředitel, Lesy města Rokycan
Zvěř se prodává bez hlavy a bez běhu a ke každému kusu prodané zvěře musí být list o původu zvěře a /nesrozumitelné/.
Iva KŘÍŽKOVÁ, veterinární inspektorka, Vojenské lesy a statky ČR
U černé zvěře je nezbytné odebrat vzorky na vyšetření na svalovce.
Pavlína POLATOVÁ, redaktorka
Zájem o zvěřinu ze strany maloodběratelů je obrovský. Tady v Mirošově nestíhají uspokojit všechny zákazníky. Největší zájem je o černou zvěř.
Jan SOTONA, mluvčí Vojenských lesů a statků ČR
Nejdražší je víceméně na Liberecku tady srnčí, které se pohybuje přes 100 Kč. Jelen sika na Karlovarsku kolem 75 Kč.
Pavlína POLATOVÁ, redaktorka
Zvěř je v poslední době přemnožená. Zhruba sedmisethlavé stádo jelenů sika se v lednu prohánělo loukami na severním Plzeňsku.
mluvčí
Se rozběhne první a už běží.
Pavlína POLATOVÁ, redaktorka
Hlavně srny končí často pod koly automobilů.
Martin ŠANDA, vedoucí pily, Lesy města Rokycany
Pokud někdo srazí zvěř, musí kontaktovat Policii České republiky. Pokud by to neučinil, dopouští se pytláctví.
Pavlína POLATOVÁ, redaktorka
Konzumací například sraženého divočáka nakaženého svalovcem si navíc mohou lidé přivodit velké zdravotní komplikace.
Iva KŘÍŽKOVÁ, veterinární inspektorka, Vojenské lesy a statky ČR
V některých případech může končit i smrtí.
Pavlína POLATOVÁ, redaktorka
Výhodou masa koupeného přímo v lesních závodech je to, že je čerstvé a vyšetřené veterinářem. Spotřebitel si ale zvěřinu musí sám stáhnout a zpracovat. Jana Šrámková a Pavlína Polatová, Česká televize.
Možnost nakoupit zvěřinu přímo z lesů (ČT 1)
Monitoring médií
- pátek 19. duben 2024
- Krkonoše po 20 letech ČR v EU balancují mezi ochranou přírody a rozvojem obcí (ČTK)
- V Národním parku Podyjí se s divokými koňmi začali pást pratuři (ČTK)
- Z debaty s hejtmankou o zamýšleném NP Křivoklátsko odešla většina zástupců obcí (ČTK)
- Na boj s klimatickou změnou dostanou radnice od Prahy 23,87 milionu Kč (ČTK)
- V červnu začne v Třebíči obnova zámeckého parku za více než 28 mil. Kč (ČTK)
- Počasí urychlilo výsadbu stromů. Vysazovat se bude dál (Třinecký deník)
- Nebezpečných stromů a keřů podél tratí ubývá! Za minulý měsíc půl milionu (railtarget.cz)
- Místo holiny mají naučnou stezku (horacke-noviny.com)
- Lidé vysadili tisíce stromků (Olomoucký deník)
- Společnost PGRLF, a. s., stanovila sazby podpor za 1. čtvrtletí roku 2024 (TZ PGRLF)
Poslední komentáře
-
Kdo tvrdí, že ví, jak bude vypadat letošní léto, lže, říká vědec (seznamzpravy.cz)
Tak ráno v podšumavý sněhu pět čísel - stromy v plném listí na kaši. V ... -
Nesprávná péče o stromy stojí i životy (Blesk)
Historie se vrací...pročpak asi naši předci kolem silnic a železničních ... -
Středoevropské lesnictví se musí probudit z iluze o samospasitelnosti přírodních procesů
"příbuzenské vazby mezi potomky a rodičovskou populací, se následně ... -
Zakázaný pohyb v lesích? (Prima)
HUBAŘ ŠKŮDCE LESA, přiďte se páni podívat do lesů které svižně využívají ... -
Novela vodního zákona, která má předcházet haváriím, míří opět ke schválení (ČTK)
Samá novela a rozum v pr..li.... Obce si stěžují na nedostatek vody ... -
Výborný: Prezident Pavel podporuje návrhy novel mysliveckého i lesního zákona
To je kocourkov, daň nemovitosti u lesů se zvedla, obce a potažmo občané ... -
Dřevo v nábytku IKEA pochází podle Greenpeace z chráněných lesů, firma to odmítá (ČTK)
Nškdo zase přešel na nový druh THC. "Těžba dřeva z primárního lesa ... -
Jak probíhá správná těžba dřeva? (Příroda.cz)
"Těžba nad 3 m³/ha se například neobejde bez speciálního povolení lesního ...